2020.07.08 04:00＜7/11(土)・12(日)臨時休業のお知らせ＞7/11(土)・7/12(日)は臨時休業とさせていただきます。先週から店のエアコンが故障してしまい、オーブンが使えないため、お菓子の製造が出来ない状況が続いています。現在発送業務もストップしているためお待ちいただいているお客さまや、ご予約をお断りさせていただいたお客さま、ご迷惑をお掛けしてしまい誠に申し訳ございません。店の工事が必要な可能...
2020.07.02 11:00＜ 7/3(金) 臨時休業のお知らせ ＞７月の予定をお知らせしたばかりで大変申し訳ないのですが、明日7/3(金)は臨時休業とさせていただきます。7/4(土)・7/5(日)の営業は今のところ未定です。また決まり次第、HPやInstagramにてお知らせいたします。ご来店を予定されていた皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。#急なお知らせで申し訳あり...
2020.06.30 04:00＜7月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。梅雨入りして、蒸し暑い日が続いていますね。気分も落ち込みがちなこの時期、美味しいものを食べて元気に乗り切りたいです。7月も引き続き、状況を見ながらの営業になるので、変更等あるかも知れません。その際はHPやInstagramにてお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。ウイルス対策をして営業いたします。ご...
2020.05.31 04:00＜6月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。６月から、金土日の週末営業に戻ります。しばらくは状況を見ながらの営業になるので、変更等あるかも知れません。その際はHPやInstagramにてお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。引き続きスコーンミックスや焼き菓子の通販も行いますので、皆さまご無理のない範囲でご来店くださいませ。また、KITINから...
2020.05.01 04:00＜5月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。５月は週２回、木・金 11:00-18:00で営業予定です。土日の営業は当面の間お休みさせていただきます。また、しばらくは徒歩や自転車でご来店いただけるご近所の方に向けての営業となります。遠方の方は、落ち着くまではonline shopをご利用いただけると幸いです。ウイルス対策をして営業いたします。ご理解、ご協...
2020.04.22 10:00＜KITINのスコーンミックスレシピ＞スコーンの詳しい作り方です。焼き立てのスコーンで楽しいおやつタイムを！＜材料 ６個分＞スコーンミックス １袋オイル ７２ｇ豆乳 ７２ｇレモン果汁 １２ｇ※オイルおすすめは太白胡麻油や菜種油。サラダ油やオリーブオイルでも大丈夫です。粉の味をしっかりと楽しむためには、新鮮で無味無臭のものが良いです○※豆乳可能であれば無調整豆乳を使って...
2020.04.22 10:00＜KITINのスコーンミックスを販売します＞お家で簡単においしく作れるお菓子ないかなーと考えていたところ、友人のナイスアイデアで企画がスタートしました。スコーンは店で出しているものと同じ、乳製品や卵を使わないレシピです。このレシピのいいところは、作業は手早く！バターは冷たいままで！などを気にせず、粉に液体を混ぜるだけで気楽に作れるところ。作業も簡単なので、キッズと一緒に作るのにもお...
2020.04.01 04:00＜4月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。日々状況が変化しているので、四月の営業日は今のところ決まっていません。週ごとのお知らせをInstagramやHPのブログにて更新いたしますので、そちらをご確認ください。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
2020.03.02 03:00＜3月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。新型コロナウイルスの影響で落ち着かない日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。日々状況は変化していくと思うのですが、うちは二人とも元気なので3月もいつも通り営業する予定です。ただ、なかなかふらっと来れない方もいらっしゃると思うので、ホワイトデーギフトをいくつかonline shopで販売したいな...
2020.01.30 10:00＜2月の営業日のお知らせ＞いつもありがとうございます。今年のバレンタイン、ホワイトデー限定のチョコレートは、2/7(金)から販売いたします。作りたてを提供したいので、ただいまフル稼働でチョコレートの製造中です！そして、バレンタイン前の2/11(祝火)は11:00-18:00で営業いたします。タイミングの合う方はぜひ！お待ちしております。また、2/7〜2/11はチョ...
2020.01.03 10:00＜1月の営業日のお知らせ＞あけましておめでとうございます。2019年、よかった人もつらかった人も本当にお疲れさまでした！年末年始は少しゆっくりできて、去年はいろんな事があったけど元気に新年を迎えられて良かったね、と話をしました。日々、目まぐるしく過ぎていきますが、今年も試行錯誤しながら、少しずつ変化しながら、積み重ねていきたいと思います。2020年が皆さまにとって...
2019.12.26 12:00＜年内の営業について＞クリスマスにKITINのケーキを選んでくださった方、Dear Allさんとのクリスマスイベントにお越しくださった方、皆さまありがとうございました。ニコニコうれしそうな笑顔をたくさん見ることができて幸せでした！クリスマスにこんなにたくさんの生菓子を作ったのはパティスリーで働いていた時以来で、もうあの頃みたいに若くないな…と感じながらも、初...