2020.7.24 FRI

本日から杏とバニラのケーキが始まりました。

マダガスカル産バニラが香る生地に、キュンと甘酸っぱい杏のコンポートを入れて焼き上げました。
杏は長野産の自然栽培のものを使用しています。

常温だとフワフワ食感、冷やすとしっとりホロホロとした口溶けになります。
ぜひ冷やしてお召し上がりください○

今年は杏の収穫量がとても少ないようで、短い期間での販売になりそうです。
どうぞよろしくお願いします。

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KITIN

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