2019.11.28 THU
今週から @_dear_all_ さんで新しいグラスデザートが始まりました。
ーみかんとキャラメルショコラ
構成は
チョコレートクリーム
観音山青みかんのコンフィチュール
観音山みかん濃厚小粒ベイビー
キャラメルソース
キャラメルクリーム
チョコレート生地
寒くなってきたので冬っぽい濃厚なお菓子を、と思って作りました。
観音山フルーツガーデンの美味しいみかんを２種類、たっぷりと使っています。
チョコレート生地はサンファリーヌいう粉を使わない、濃厚で口溶けの良い生地です。
美味しいコーヒーのお供にぜひ。
#dearall
#KITIN #kitintokyo
#KITINでは販売していません
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