2019.10.5 SAT

自然の色は美しい。

洋梨のタルトは、程よい酸味とさわやかな香りのバートレットという写真の品種を、白ワインと蜂蜜でコンポートにして焼き込んでいます。

今週末はDearAllさんやいづみさんでもお召し上がりいただけますよ🍐

そして昨日から和栗のタルトも始まりました。
今週は渋皮煮をせっせと作っているのですが、今年はいつまで出せるかな?
どうぞよろしくお願いいたします。

#洋梨
#KITIN #kitintokyo 

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F -OPEN- 金 15:00-20:00 土 日 11:00-18:00