2019.10.5 SAT

自然の色は美しい。

洋梨のタルトは、程よい酸味とさわやかな香りのバートレットという写真の品種を、白ワインと蜂蜜でコンポートにして焼き込んでいます。

今週末はDearAllさんやいづみさんでもお召し上がりいただけますよ🍐

そして昨日から和栗のタルトも始まりました。
今週は渋皮煮をせっせと作っているのですが、今年はいつまで出せるかな？
どうぞよろしくお願いいたします。

#洋梨
#KITIN #kitintokyo 

ＫＩＴＩＮ

ＢＡＫＥ＆ＣＨＯＣＯＬＡＴ 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F －ＯＰＥＮ－ 金 １５：００－２０：００ 土 日 １１：００－１８：００