NEW

【KITINは8/12-31 夏休みをいただきます】
先週から @_dear_all_ さんで新しいグラスデザートが始まりました。

ー白桃のグラスデザート

構成は
桃のコンポート
桃のジュレ
プラムと桃のソース
パンナコッタ

観音山フルーツガーデンから届いたおいしい桃をたっぷりと使ったシンプルなデザートです。
プルプルのジュレとジューシーなコンポートに、濃厚なパンナコッタを合わせました。
コンポートに白ワインを使用していますが、アルコールは飛ばしています。

まだまだ暑いこの季節、つるんっとお召し上りください!
よろしくお願いいたします。

#dearall 
#KITIN #kitintokyo
#KITINでは販売していません

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F OPEN - しばらく不定期営業となります