NEW
【KITINは8/12-31 夏休みをいただきます】
先週から @_dear_all_ さんで新しいグラスデザートが始まりました。
ー白桃のグラスデザート
構成は
桃のコンポート
桃のジュレ
プラムと桃のソース
パンナコッタ
観音山フルーツガーデンから届いたおいしい桃をたっぷりと使ったシンプルなデザートです。
プルプルのジュレとジューシーなコンポートに、濃厚なパンナコッタを合わせました。
コンポートに白ワインを使用していますが、アルコールは飛ばしています。
まだまだ暑いこの季節、つるんっとお召し上りください！
よろしくお願いいたします。
#dearall
#KITIN #kitintokyo
#KITINでは販売していません
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