スペシャルなイベントに向けて

旬の国産ブラッドオレンジのコンフィ。
ずっとお店でコンフィズリーをやりたいなと思っていて、まずはオレンジコンフィから。

ここから10日かけて少しずつ糖度を上げていきます。
美味しくできますように!

#ブラッドオレンジ
#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F OPEN - しばらく不定期営業となります