2019.3.3 SUN

本日から @_dear_all_ さんで新しいグラスデザートが始まりました。

ー柑橘とフロマージュブランのデザート

構成は
・国産ネーブルオレンジ
・フロマージュブランのクリーム
・不知火のソース
・ヘーゼルナッツのダックワーズ
です。

旬の春柑橘を、美味しいチーズと一緒に食べていただくシンプルなデザートです。

フロマージュブランはフランスでは離乳食にも使われていて、ミルキーでヨーグルトのような味わいのフレッシュチーズです。
チーズは3種類使っていて、さっぱりというよりもまったり濃厚なクリームです。

美味しいコーヒーのお供にぜひ!

#dearall 
#KITIN#kitintokyo
#KITINでは販売していません

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F -OPEN- 金 15:00-20:00 土 日 11:00-18:00