2019.1.26 SAT
スコーンを乗せる器をずっと探していて、陶器にしようかなぁと迷っていたのですが、 @this___tokyo さんで素敵なウッドプレートに出会いました。
それぞれに表情があって、とてもかっこいい!
KITINのショーケースには、イサドさんのカッティングボードを使わせてもらっていて、やっぱり木の器が好きなんですよねぇ。
そして、先週から去年人気だったフォンダンショコラが復活しました。
3月までの限定販売になります。
ガトーショコラよりも甘く、レアな食感になっています。
個人的には常温でそのまま食べるのがおススメですが、レンジで5秒チンするとよりトロフワになります。
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