2023.8.4 FRI

今日も朝からギラギラの太陽。
13:00-17:00でのんびり営業いたします。

毎年この時期は作りたかったもの、止まっていたものの試作を少しずつ進めています。
これはずっと作りたかったチョコレート生地のスコーン。
硬さの調整が難しくて、なかなか納得いくものが焼けなかったのですが、ようやく完成しましたー!
夏なので甘酸っぱいクランベリーと合わせて食べやすくしてます。
見かけたらぜひ食べてみてください。

桃の追熟がいい感じに進んでいるので、土曜日だけ桃のロールケーキをご用意出来そうです🍑
今回も15cmのホールサイズをご予約のみで作ります。
桃は福島県産のあかつきです。
今夜21:00〜KITIN online shopにてご予約を承ります。
詳細はonline shopを覗いてみてください👀
どうぞよろしくお願いします!

#KITIN #kitintokyo 

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F OPEN - しばらく不定期営業となります