2020.5.21 SAT

本日もご来店ありがとうございました。
お昼は急な大雨でびっくりでした。
明日はお天気もってくれるといいな。

今週はグラスデザートがお休みなので、日曜日限定の生菓子は、アメリカンチェリーを使ったクラフティパイを焼きます!

クラフティは果物入りのカスタードプディングのようなお菓子。
チェリーのクラフティと、アーモンド生地、二層のパイです。
クラフティは水分が多いので、すぐにパイがふにゃふにゃになってしまうという難点があって、サクサクをキープできるようあれこれ工夫しました。
大きめサイズなので、シェアしていただいても◎
おやつにぜひ〜🍒🥧

#KITIN #kitintokyo 

KITIN

BAKE&CHOCOLAT 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F OPEN - しばらく不定期営業となります