今週の営業日のお知らせ
5/21 sat 11:00-18:00
5/22 sun 11:00-18:00
※おかしが売り切れ次第終了
今週はフルーツが届かず、日曜日のグラスデザートはお休みです。
楽しみにしてくださっていた方、申し訳ありません！
また来週よろしくお願いします。
焼き菓子は、久しぶりにファーブルトンを焼きます◎
ファーブルトンはフランスブルターニュ地方の伝統菓子。
卵と乳の優しい味わいで、もちもち食感。
ラムとバニラのあまい香りに、ブルターニュのお菓子らしく塩を効かせて。
使っている材料はカヌレとほぼ同じなので、柔らかいカヌレを想像していただくとわかりやすいかなと思います。
中にはフランスアジャン産の柔らかいプルーンが入っています。
焼き立ては外側がカリッとしていて、時間が経つともちもちに。翌日も味が馴染んで美味しいですよ。
地味ですが、大好きなお菓子です。
おやつにぜひ！
商品の販売時間など詳細は当日のInstagramの投稿やストーリーをご確認ください。
今週もどうぞよろしくお願いします。
#KITIN #kitintokyo
0コメント