2021.11.6 SAT

本日からラフランスのタルトが始まりました。
山形の菊地果樹園さんのラフランスは糖度が高くてとってもジューシー！
フレッシュのラフランスに洋梨のブランデーとお砂糖を絡めてオーブンでじっくりと火を通しています。
コンポートにするよりももっちりとして濃厚な味わいで、果汁の染み込んだアーモンド生地が美味しいです。
旬のラフランスぜひ食べてみてください🍐

#KITIN #kitintokyo 

ＫＩＴＩＮ

ＢＡＫＥ＆ＣＨＯＣＯＬＡＴ 東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F ＯＰＥＮ － 金 １５：００－２０：００ 土 日 １１：００－１８：００