2021.6.26 SAT
店が４周年なので、ささやかでも何か楽しいことをしたいと考えていて、本日シュークリームをご用意しました。
KITINでは14時から販売します。
土日はDear Allさんでもお召し上がりいただけますよ。
※SOLD OUT ありがとうございました！
シュークリームは私にとってちいさな頃の記憶を呼び起こすお菓子で、小学生のころは福岡に住んでいたので、さかえ屋のシュークリームやプリンが大好きでした。今でもどんな味だったかちゃんと覚えてるな。
作り手となった今は、そんなふうにどこかの誰かの記憶に残るようなお菓子が作りたいなと思います。
シュークリームなんて10年ぶりに焼いたので、懐かしいねー！ケーキ屋さんの香りがするねー！とはしゃぎながら楽しく作りました。
香ばしいシュー皮に、バニラビーンズたっぷりのとろんとしたカスタードクリーム。
ぜひ、かぶりついてください。
#シュークリームは心のふるさと
#原由子🎶
#KITIN #kitintokyo
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