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グレープフルーツとピスタチオのタルト
フランス菓子では定番の大好きな組み合わせ！
ピスタチオのクレームダマンドに和歌山産の減農薬栽培のグレープフルーツ、スタールビー(赤)とサンタ・マリア(白)の２種類を乗せて焼いています。
国産のグレープフルーツはフレッシュな酸味とほろ苦さがあって、焼き菓子ととっても相性が良いです◎
どうぞよろしくお願いします。
#世田谷代田に駅直結でいい感じの温泉が出来たらしい
#ご近所さん情報多数
#でも誰も行ったことない
#誰か
#KITIN #kitintokyo
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