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良いお天気の日曜日。
檸檬ケーキたくさん焼きました🍋
端っこもまだ残ってるので、お選びいただけますよー!

この週末は懐かしい方たちがたくさん会いに来てくれてとても嬉しい。
ご近所さんとお天気の話をしたり、じゃあまたねと帰って行ったり、お店やってて良かったなぁと思います。

#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
曇り空の寒い1日ですね。
皆さまあたたかくしてお出掛けくださいね。

20日発売のナチュリラ春号
「お菓子屋さんのエプロンスタイル」にてKITINを掲載していただきました。
私の普段のワークウェアと、簡単なクッキーのレシピもご紹介しています。

#ナチュリラ
#ありがとうございます
#写真をみた友人にあの顔どういう感情なのとディスられる
#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
今週もありがとうございました。
明日3/17(日)はお休みをいただきます。
ご来店を予定されていた方は申し訳ございません。
また来週、お待ちしております。

Dear Allさん限定で販売している
「柑橘とフロマージュブランのグラスデザート」
は、この土日もたくさん作っています!
今週はネーブルオレンジと清見オレンジのミックスです。
最後に不知火のソースをかけて完成なのですが、ソースには無茶々園のおいしい不知火ジュース🍹を使っています。

この時期は毎年花粉で憂鬱なので、何か爽やかでフレッシュなものが食べたい〜!と思って作りました。
よろしくお願いいたします。

#dearall 
#KITIN#kitintokyo
#KITINでは販売していません
この週末、たくさんのご来店ありがとうございました。

今週はホワイトデー前なので男性の方が多く、
一緒にアレコレと悩みながらお菓子を選ぶのがとても楽しかったです。
皆さまによろこんでいただけますように!

来週は、タルトやケイクなど通常のラインナップに戻ります。

また、3/15(金)・3/16(土)は通常営業ですが、
3/17(日)はお休みをいただきます。
ご来店予定の方はお気を付けくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
ホワイトデーにはマンディアンを3種類ご用意しています。

最後のひとつは清楚な出で立ち。

マンディアン ルビー
7個入り ¥850(税込)

フルーティな味わいのルビーチョコレートに、甘酸っぱいクランベリーとパインをのせました。

ルビーチョコレートは着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、ルビーカカオ豆から生まれた新しいチョコレートです。
苺味ではないのが、なんだか不思議な感じ。

#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
ホワイトデーにはマンディアンを3種類ご用意しています。

ひとつめは以前ご紹介した、オリーブオイル入りのホワイトチョコレートとアプリコットのマンディアン。

ふたつめはこちらです。

マンディアン 黒糖
7個入り ¥850(税込)

少しだけ塩を効かせた黒糖チョコレートに、香ばしいピーカンナッツとピスタチオをのせました。

その他、ボンボンショコラやタブレット、クッキーなどギフトにぴったりのお菓子をご用意しています。

ホワイトデーのお返しでお悩みの方、代田橋でお待ちしております😇

#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
本日から @_dear_all_ さんで新しいグラスデザートが始まりました。

ー柑橘とフロマージュブランのデザート

構成は
・国産ネーブルオレンジ
・フロマージュブランのクリーム
・不知火のソース
・ヘーゼルナッツのダックワーズ
です。

旬の春柑橘を、美味しいチーズと一緒に食べていただくシンプルなデザートです。

フロマージュブランはフランスでは離乳食にも使われていて、ミルキーでヨーグルトのような味わいのフレッシュチーズです。
チーズは3種類使っていて、さっぱりというよりもまったり濃厚なクリームです。

美味しいコーヒーのお供にぜひ!

#dearall 
#KITIN#kitintokyo
#KITINでは販売していません
《3月の営業日のお知らせ》
本日3/1(金)はお休みをいただきます。

ホワイトデー前の3/8〜3/10はタルトはお休みさせていただきます。
(ケイクやスコーンはたくさん焼きます!)

ホワイトデーのお菓子は3/8から販売いたします。
今年はプチギフトなども多めにご用意する予定です。
詳細はまたHPやInstagramにてお知らせいたします!

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

ーOPEN
金 15:00-20:00
土日 11:00-18:00
カレンダーの○が営業日です

✖︎3/1(金)・3/17(日)はお休みをいただきます

#sakitanaka 
#KITIN#kitintokyo#キティン
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
日曜日オープンしました。
本日のスコーンは、黒糖チョコレートとピーカンナッツです。

先日試食したオレリス(モーリシャス産の黒糖・マスコバド糖のチョコレート)が美味しかったので、まずはスコーンに使っています。
オレリスはホワイトデーに向けて、新しいマンディアンにも使う予定です。

ホワイトデーのお菓子には、ルビーチョコやブロンドチョコなど、新しい種類のチョコレートも使っています。
普段なかなか食べる機会がない方も多いと思うので、贈り物にはもちろん、おやつ用にもぜひ。

ホワイトデーのお菓子は3/8〜販売いたします。
お楽しみに!

#KITIN#kitintokyo
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
たまには本日のラインナップを (13:30)

ータルト
・柑橘(国産ネーブルオレンジ)
・苺とルバーブ [少なめです]
・タルトショコラ

ーその他
・フォンダンショコラ
・スコーン3種
・檸檬ケーキ
・キャラメルバナナケーキ
・タブレット6種
・ボンボンショコラ

クッキーは売り切れました。
スコーンは追加でどんどん焼いていますが、その他のお菓子はなくなり次第終了となります。

それでは本日も18時まで、よろしくお願いいたします。

#KITIN#kitintokyo#キティン
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
春めいてきましたね。
店頭では旬の春柑橘を使ったタルトが人気です。
今は国産ネーブルオレンジのタルトです。

そして @_dear_all_ さん限定でお届けしている、グラスデザート「苺のショートケーキ」は今月でおしまいです。
たくさんの方にお召し上がりいただけて、とてもうれしいです!ありがとうございます。

来月のグラスデザートもお楽しみに☺︎

#KITIN#kitintokyo#キティン
#焼き菓子#チョコレート
#代田橋#笹塚#方南町
ボンボンショコラは店頭で3月まで販売予定です。(予定数がなくなり次第終了となります)
また、今週末はクッキーの製造が間に合わず種類を絞っての販売となりますので、ご了承ください。
その他のお菓子は、通常通りのラインナップに戻ります。
それでは皆さま、素敵なバレンタインデーをお過ごしください。